厨房美食菜谱:蒸鲈鱼的做法_1

发布于:2021-08-02 17:30:41

厨房美食菜谱:蒸鲈鱼的做法

食材 主料: 鲈鱼一条 葱花少许 姜4片 蒜一颗 豆豉 150 克 蒸鱼豉油少许 料酒少许 食用油适量 花椒少许 芡粉少许 鸡精少许 芝麻少许 步骤 1.鲈鱼洗净,抹上料酒蒸鱼豉油芡粉腌制十分钟。 2.姜蒜切片,豆豉剁碎。

3.起油锅烧开,下切好的姜蒜豆豉和芝麻炒香,放少许 鸡精。 4.炒好的料浇在鱼上,上蒸锅蒸 15 分钟。 5.最后出锅撒上葱花


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